Análise Crítica Das Estratégias Nutricionais Para Performance Esportiva & Emagrecimento

Sobre o Livro: 

No livro intitulado “Análise crítica das estratégias nutricionais para performance esportiva e emagrecimento” as autoras apresentam as mais novas evidências científicas sobre as “atuais dietas da moda”, muito preconizadas entre atletas, praticantes de atividade física e indivíduos que desejam/necessitam perder peso. Apresentando uma análise crítica sobre os diferentes protocolos, o livro irá contribuir para a prática clínica do nutricionista, destacando as vantagens e desvantagens de cada modelo de dieta, para que o profissional sinta-se apto a escolher qual usar, em quem e em que momento aplicar, buscando sempre a melhor conduta de forma individualizada.

 Autoras: 

Andreia Naves e Ana Beatriz Baptistella

Conheça os capítulos do livro:

 Capítulo 1 | Considerações Metabólicas sobre a Redução de Consumo de Carboidrato Associada ao Exercício

Capítulo 2 | Periodização de Carboidratos e Performance Física

Capítulo 3 | Jejum Intermitente & Implicações Metabólicas

Capítulo 4 | Dieta Cetogênica

Capítulo 5 | Dieta Paleo

Capítulo 6 | A dieta zona

Capítulo 7 | Dietas Hiperproteicas

Dados técnicos

Edição: 1ª

Comprimento: 15 cm
Altura: 21 cm
Espessura: 1 cm
Peso: 0,240 Kgs
Páginas: 144
Ano: 2016
 

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